Fraise & Rose : Une création poétique en édition limitée
Pour la Fête des Mères, nous avons imaginé une recette qui marie la tradition du fruit et la noblesse de la fleur. Notre confiture Fraise & Rose est une invitation à la tendresse, une parenthèse enchantée à offrir ou à s’offrir.
Nous utilisons des fraises cueillies à pleine maturité, charnues.
Infusion de Rose : Une touche délicate de pétales de rose vient sublimer le fruit sans le dominer. Elle apporte une note de tête fleurie et une élégance rare qui reste en bouche.
Édition Très Limitée : Cette recette est produite en petites quantités, exclusivement pour célébrer les mamans. Un cadeau unique qu’on ne retrouve qu’une fois par an.
Conseils de dégustation :
Elle est merveilleuse sur une brioche tressée. Pour une touche encore plus chic, accompagnez-la d’une coupe de champagne ou d’un thé blanc délicat.
Le petit mot de l’artisan : Nous avons voulu créer un « bouquet comestible ». C’est une confiture précieuse, tout en finesse, qui exprime toute la gratitude que l’on souhaite offrir en ce jour spécial.
Ingrédients :
fraise, sucre, jus de citron, pétale de rose, pectine de fruits
Préparé avec 57g de fruits pour 100g
Teneur en sucre total : 55g pour 100g
Fraise origine France
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie …………. 230 kcal
Matières grasses ……. 0 g
Glucides ……………… 56g
Dont sucres ………….. 55g
Protéines ………………. 0g
Sel ……………………… 0 g
Conservation :
A consommer de préférence dans un délais de 12 mois.
A conserver dans un endroit sec, à labris de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
